Beschreibung
Süße Quarktaler sind ein himmlischer Genuss, der sich perfekt für jedes Frühstück, als Snack zwischendurch oder als köstliches Dessert eignet. Diese kleinen, fluffigen Leckereien überzeugen durch ihren milden Quarkgeschmack und die einfache Zubereitung. Mit nur wenigen Zutaten bist du im Handumdrehen fertig und kannst die vielseitigen Taler nach Belieben variieren. Ob pur, mit frischen Früchten, einem Klecks Joghurt oder einem süßen Sirup – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt! Lass dich von der Leichtigkeit des Rezepts begeistern und genieße die süßen Quarktaler mit Familie und Freunden.
Zutaten
- 500 g Quark
- 100 g Weichweizengrieß
- 2 Eier
- 2 EL Zucker
- Prise Salz
- 100 ml Öl
Zubereitung
- Vermenge in einer großen Schüssel Quark, Weichweizengrieß, Eier, Zucker und eine Prise Salz. Lass den Teig etwa 10 Minuten quellen.
- Forme kleine Portionen des Teigs zu Talern.
- Erhitze das Öl in einer beschichteten Pfanne und brate die Taler von jeder Seite etwa 5 Minuten goldbraun.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Frying
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 120
- Zucker: 2g
- Natrium: 50mg
- Fett: 6g
- Gesättigte Fettsäuren: 1g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 13g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 5g
- Cholesterin: 30mg