Beschreibung
Saftige Schokoladentarte ohne Mehl – ein himmlischer Genuss für alle Schokoladenliebhaber! Diese köstliche Tarte überzeugt durch ihre saftige Konsistenz und den intensiven Schokoladengeschmack. Sie ist ideal für besondere Anlässe wie Geburtstagsfeiern oder einfach als süße Auszeit im Alltag. Mit wenigen, leicht erhältlichen Zutaten ist sie schnell zubereitet und benötigt keinen komplizierten Teig. Servieren Sie die Tarte mit frischen Beeren oder einer Kugel Vanille-Eis, um den Genuss perfekt zu machen. Lassen Sie sich von der Einfachheit und dem Geschmack dieser glutenfreien Leckerei begeistern!
Zutaten
- 200 g Butter
- 200 g Schokolade (z.B. Zartbitter und Vollmilch)
- 100 g Puderzucker
- 1 Päckchen Bourbon-Vanille-Zucker
- 4 Eier
- 25 g Kakaopulver
- 25 g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
Zubereitung
- Ofen auf 175 °C vorheizen und die Springform einfetten.
- Butter und Schokolade im Topf bei milder Hitze schmelzen.
- Eier, Puderzucker, Vanillezucker und Salz cremig schlagen.
- Geschmolzene Schokoladenmischung unterheben, dann Kakaopulver, Speisestärke und Backpulver hinzufügen.
- Teig in die Form geben und ca. 30 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und nach Wunsch servieren.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 350
- Zucker: 24g
- Natrium: 45mg
- Fett: 25g
- Gesättigte Fettsäuren: 15g
- Ungesättigte Fettsäuren: 9g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 29g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 5g
- Cholesterin: 120mg