Beschreibung
Proteinreiche Hüttenkäsetaler sind der ideale Snack für alle, die auf eine gesunde Ernährung Wert legen. Diese köstlichen Taler überzeugen durch ihren hohen Eiweißgehalt und wenig Kohlenhydrate, was sie perfekt für Fitness-Fans und gesundheitsbewusste Genießer macht. Mit nur wenigen Zutaten sind sie schnell zubereitet und bieten eine Vielzahl von Variationen. Ob als leichtes Frühstück, herzhaftes Abendessen oder als Snack für zwischendurch – die Hüttenkäsetaler sind vielseitig einsetzbar und lassen sich nach Belieben mit Kräutern und Gewürzen anpassen. Genießen Sie die Kombination aus aromatischem Hüttenkäse und knuspriger Textur, während Sie sich gleichzeitig etwas Gutes tun.
Zutaten
- 250 g Hüttenkäse
- 1 Ei
- 50 g Haferflocken
- 30 g geriebener Parmesan
- 2–3 EL Mehl (oder glutenfreies Mehl)
- 1–2 EL Olivenöl
Zubereitung
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut vermengen, bis eine formbare Masse entsteht.
- Aus der Mischung kleine Portionen abnehmen und zu flachen Talern formen.
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze mit Olivenöl erhitzen und die Taler darin goldbraun braten (ca. 3-4 Minuten pro Seite).
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Frying
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 120
- Zucker: 1g
- Natrium: 200mg
- Fett: 5g
- Gesättigte Fettsäuren: 2g
- Ungesättigte Fettsäuren: 3g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 10g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 10g
- Cholesterin: 30mg