Beschreibung
Nudeln mit roter Hackfleisch-Käse-Soße sind das perfekte Gericht für stressige Abende, wenn der Hunger schnell gestillt werden muss. Diese herzhafte Kombination aus zartem Rinderhackfleisch, würziger Tomatensauce und geschmolzenem Käse sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder begeistert. In weniger als 30 Minuten zaubern Sie eine köstliche Mahlzeit auf den Tisch, die sich wunderbar anpassen lässt – egal ob mit frischem Gemüse oder einer anderen Nudelsorte. Serviert mit einem knackigen Salat oder knusprigem Brot, wird dieses Gericht zu einem Highlight jeder Essensrunde.
Zutaten
- 250g Pasta (z.B. Penne oder Spaghetti)
- 300g Rinderhackfleisch
- 1 Dose (400g) gehackte Tomaten
- 1 kleine Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel Tomatenmark
- Gewürze (Paprikapulver, Oregano, Salz, Pfeffer)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
Zubereitung
- Pasta nach Packungsanweisung in gesalzenem Wasser al dente kochen und abgießen.
- Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
- Rinderhackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es durch ist. Würzen.
- Gehackte Tomaten und Tomatenmark einrühren und köcheln lassen.
- Käse unterrühren, bis er schmilzt.
- Pasta unter die Soße mischen und servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Kochen
- Küche: Italienisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Teller (ca. 300g)
- Kalorien: 550
- Zucker: 5g
- Natrium: 680mg
- Fett: 26g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 12g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 53g
- Ballaststoffe: 4g
- Eiweiß: 28g
- Cholesterin: 70mg