Beschreibung
Karibische Hähnchenspieße mit Mango-Salsa sind der perfekte Genuss für alle, die frische und exotische Aromen lieben. Diese zarten Spieße aus saftigem Hähnchenfleisch und einer fruchtigen Salsa bringen ein Stück Karibik auf Ihren Teller. Ideal für Grillpartys, Familienfeiern oder als leichtes Abendessen, überzeugen sie durch ihre einfache Zubereitung und die bunten Zutaten, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch begeistern. Die Kombination aus süßen und würzigen Noten sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Lassen Sie sich von diesen köstlichen Spießen verführen!
Zutaten
- 600g Hähnchenbrustfilet
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Limettensaft
- 1 reife Mango
- 1/2 rote Paprika
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1/2 Gurke
- Frischer Koriander
Zubereitung
- Hähnchen in einer Marinade aus Olivenöl, Limettensaft sowie Gewürzen vermengen und mindestens 15 Minuten ziehen lassen.
- Mango, Paprika, Zwiebel und Gurke für die Salsa in einer Schüssel mischen und abschmecken.
- Marinierte Hähnchenstücke auf Holzspieße stecken und auf dem Grill bei mittlerer Hitze 12-15 Minuten grillen.
- Spieße zusammen mit der Mango-Salsa anrichten.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Main
- Methode: Grilling
- Küche: Caribbean
Nährwerte
- Portionsgröße: 150g
- Kalorien: 290
- Zucker: 5g
- Natrium: 360mg
- Fett: 12g
- Gesättigte Fettsäuren: 2g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 14g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 80mg