Beschreibung
Handbrot mit Schinken und Käse ist der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Die Kombination aus knusprigem Teig und schmelzendem Käse begeistert Jung und Alt gleichermaßen. Dieses Gericht lässt sich blitzschnell zubereiten und bietet unzählige Variationsmöglichkeiten für unterschiedliche Geschmäcker. Ob beim gemütlichen Abendessen, auf einer Feier oder als Mittagessen – Handbrot ist vielseitig einsetzbar und kommt immer gut an. Dank seiner einfachen Zubereitung wird es schnell zum Liebling in Ihrer Küche.
Zutaten
Skalierung
- 500 g Pizzateig (selbst gemacht oder fertig gekauft)
- 200 g gekochter Schinken, in dünne Scheiben geschnitten
- 200 g Käse (Gouda, Emmentaler oder Mischung), gerieben
- 1 EL Butter, geschmolzen
- 1 TL Senf (optional)
- 1 TL Paprikapulver oder Kräuter (optional)
- Eine Prise Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
- Teig in vier gleich große Stücke teilen.
- In die Mitte jedes Stücks eine Schicht Schinken und Käse legen.
- Optional würzen mit Senf, Paprikapulver oder Kräutern.
- Teigränder über die Füllung klappen und gut verschließen.
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Handbrote mit geschmolzener Butter bestreichen.
- Auf ein Backblech legen und 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Kurz abkühlen lassen und warm servieren.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 380
- Zucker: 2g
- Natrium: 800mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 6g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 42g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 15g
- Cholesterin: 50mg