Beschreibung
Hähnchen-Wraps mit Blitzsoße sind die ideale Lösung für ein schnelles und schmackhaftes Mittagessen oder Abendessen. Diese köstlichen Wraps kombinieren zarte Hähnchenbrust, frisches Gemüse und eine cremige Soße, die jeden Bissen zum Genuss macht. Perfekt für ein Picknick oder einen entspannten Abend zu Hause, bieten sie endlose Variationsmöglichkeiten. Mit leicht zuzubereitenden Zutaten, wenigen Küchenutensilien und der Möglichkeit zur Vorbereitung für die ganze Woche sind diese Wraps nicht nur gesund, sondern auch äußerst praktisch. Entdecken Sie den Geschmack von frischen Zutaten in einem einfachen Rezept, das sich für jede Gelegenheit eignet.
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 300-350g)
- 4 Weizentortillas
- 1 Avocado
- 1 Tomate
- 1 kleine Zwiebel
- Frische Salatblätter (z.B. Eisbergsalat)
- 1 Esslöffel Olivenöl (zum Braten)
- 4 Esslöffel griechischer Joghurt
- 1 Esslöffel Senf
- 1 Teelöffel Honig
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Hähnchenbrustfilets in dünne Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Das gebratene Hähnchen beiseite stellen.
- Blitzsoße aus griechischem Joghurt, Senf, Honig und Zitronensaft anrühren.
- Gemüse vorbereiten: Avocado und Tomate schneiden sowie Zwiebeln in Ringe schneiden.
- Tortillas mit Salatblättern, Gemüse und dem gebratenen Hähnchen belegen.
- Soße darauf verteilen und Wraps aufrollen.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 450
- Zucker: 5g
- Natrium: 600mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 45g
- Ballaststoffe: 6g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 70mg