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Guacamole Chicken Wraps

Guacamole Chicken Wraps


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  • Autor: Maja
  • Gesamtzeit: 30 Minuten
  • Portionen: 4 Portionen 1x

Beschreibung

Guacamole Chicken Wraps sind eine köstliche und gesunde Option für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack. Diese Wraps kombinieren zartes, gewürztes Hähnchenfleisch mit cremiger Guacamole und frischen Salatblättern, alles eingewickelt in einer weichen Tortilla. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig anpassbar – fügen Sie Ihre Lieblingsgemüse oder Gewürze hinzu. Die Wraps eignen sich hervorragend für Meal Prep oder als leichtes Gericht für unterwegs. Mit ihrem einzigartigen Geschmack und der schnellen Zubereitung werden sie schnell zum Favoriten in Ihrer Küche.


Zutaten

Skalierung
  • 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 400g), gewürfelt
  • 1 TL Olivenöl
  • 1 TL Paprika
  • ½ TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 große reife Avocado
  • 1 TL Limettensaft
  • 1 kleine Tomate, gewürfelt
  • ¼ rote Zwiebel, fein gewürfelt
  • 4 große Tortillas
  • 2 Handvoll gemischter Salatblätter

Zubereitung

  1. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen mit Paprika, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen. Für ca. 7-10 Minuten braten, bis es goldbraun ist.
  2. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken, Limettensaft, Tomate und Zwiebel hinzufügen und gut vermischen.
  3. Tortillas gemäß Verpackungsanweisung erwärmen. Auf jede Tortilla eine Portion Guacamole, Hähnchen und Salat legen.
  4. Die Seiten der Tortilla einklappen und von unten nach oben aufrollen.
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 20 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Braten
  • Küche: Mexikanisch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 360
  • Zucker: 2g
  • Natrium: 450mg
  • Fett: 15g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 10g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 32g
  • Ballaststoffe: 6g
  • Eiweiß: 30g
  • Cholesterin: 70mg