Beschreibung
Gegrillte Ananas mit Honig und Zimt ist das perfekte Sommerdessert, das fruchtige Frische und süßen Genuss vereint. Dieses einfache Rezept bringt die natürliche Süße der Ananas zur Geltung und verleiht ihr durch die Kombination von Honig und Zimt eine verführerische Note. Ideal für Grillpartys, als süßer Abschluss eines Familienessens oder einfach nur für sich selbst – dieses Dessert begeistert Groß und Klein. Mit minimalem Aufwand zaubern Sie ein Gericht, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch gesunde Nährstoffe liefert.
Zutaten
- 1 frische Ananas
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Teelöffel Zimt
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
- 1 Esslöffel Limettensaft (optional)
- 1 Esslöffel geschmolzene Butter oder Kokosöl
Zubereitung
- Ananas schälen und in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden.
- In einer Schüssel Honig, Zimt, optionalen Vanilleextrakt, Limettensaft und geschmolzene Butter oder Kokosöl vermengen.
- Ananasscheiben mit der Mischung bestreichen und 5 Minuten marinieren lassen.
- Grill auf mittlere bis hohe Hitze (ca. 200°C) vorheizen.
- Ananasscheiben auf den Grill legen und 3-5 Minuten pro Seite grillen, bis schöne Grillstreifen entstehen.
- Während des Grillens mit der restlichen Marinade bestreichen.
- Vom Grill nehmen, leicht abkühlen lassen und nach Belieben servieren.
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Grillen
- Küche: Tropisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 120
- Zucker: 20g
- Natrium: 2mg
- Fett: 3g
- Gesättigte Fettsäuren: 2g
- Ungesättigte Fettsäuren: 0g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 29g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 1g
- Cholesterin: 0mg