Beschreibung
Der Friss-dich-dumm-Kuchen mit Walnüssen ist ein wahrer Genuss für alle Süßigkeitenliebhaber. Dieser köstliche Blechkuchen kombiniert die Knusprigkeit eines Mürbeteigs mit einer cremigen Vanillepuddingfüllung und einem nussigen Walnussbelag. Ob bei Geburtstagsfeiern, Kaffeekränzchen oder einfach als süße Belohnung nach einem langen Tag – dieser Kuchen wird alle begeistern! Die harmonische Mischung aus Aromen und Texturen macht ihn zu einem Highlight auf jeder Kaffeetafel. Mit seiner einfachen Zubereitung eignet sich das Rezept perfekt für Backanfänger und erfahrene Hobbyköche gleichermaßen. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem unwiderstehlichen Leckerbissen!
Zutaten
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 50 g Zucker
- 125 g kalte Butter
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 400 ml Milch
- 250 g Walnüsse
Zubereitung
- Mürbeteig aus Mehl, Backpulver, Zucker, Butter und Ei herstellen, kalt stellen.
- Puddingcreme aus Puddingpulver, Zucker, Milch kochen und abkühlen lassen.
- Mürbeteig vorbacken, dann Puddingcreme darauf verteilen.
- Walnüsse hacken und mit geschmolzener Butter und Zucker mischen, auf die Creme geben.
- Kuchen fertig backen und abkühlen lassen.
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Kochzeit: 45 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Stück (ca. 100g)
- Kalorien: 360
- Zucker: 22g
- Natrium: 150mg
- Fett: 20g
- Gesättigte Fettsäuren: 7g
- Ungesättigte Fettsäuren: 12g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 39g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 6g
- Cholesterin: 40mg