Beschreibung
Der Feta-Avocado-Dip ist eine köstliche und gesunde Mischung, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird. Diese cremige und frische Zubereitung vereint die feinen Aromen von reifer Avocado und salzigem Feta-Käse zu einem unwiderstehlichen Dip. Egal, ob als Snack für eine Party, als Vorspeise oder als Brotaufstrich – dieser Dip passt perfekt zu jeder Gelegenheit. Mit nur wenigen Zutaten und in kürzester Zeit zubereitet, wird er schnell zum Highlight Ihres Buffets oder Abendessens. Servieren Sie ihn mit frischem Gemüse, knusprigen Tortilla-Chips oder auf einem Stück Vollkornbrot und genießen Sie die gesunden Fette und Proteine, die Ihnen neue Energie geben. Überzeugen Sie sich selbst von diesem einfachen, aber schmackhaften Rezept!
Zutaten
- 1 reife Avocado
- 100 g Feta-Käse
- 2 Esslöffel griechischer Joghurt (optional)
- 1 Esslöffel Limettensaft
- 1 kleine Knoblauchzehe
- 1–2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (Petersilie, Koriander oder Dill)
Zubereitung
- Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch in eine Schüssel löffeln.
- Feta mit einer Gabel zerbröseln und zur Avocado geben.
- Gehackten Knoblauch und Limettensaft hinzufügen.
- Joghurt und Olivenöl einrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
- Mit Salz, Pfeffer und optional Tabasco abschmecken.
- Frische Kräuter fein hacken und unter den Dip rühren.
- Sofort servieren oder abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: Keine
- Kategorie: Snack
- Methode: Mischen
- Küche: Mediterran
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 90
- Zucker: 1g
- Natrium: 200mg
- Fett: 6g
- Gesättigte Fettsäuren: 1g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 8g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 3g
- Cholesterin: 5mg