Beschreibung
Die cremige One Pot Pasta mit Thunfisch ist die perfekte Lösung für ein schnelles und köstliches Abendessen. In weniger als 30 Minuten zaubern Sie ein Gericht, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch alle Gaumen erfreut. Die Kombination aus zartem Thunfisch und einer reichhaltigen, cremigen Sauce verwandelt gewöhnliche Zutaten in ein Geschmackserlebnis, das sowohl für die Familie als auch für Gäste geeignet ist. Mit minimalem Aufwand und maximalem Genuss wird dieses Rezept schnell zu einem Ihrer Favoriten.
Zutaten
- 250g Pasta (Penne oder Fusilli)
- 2 Dosen Thunfisch in eigenem Saft (à 185g)
- 200ml Sahne
- 1 Tasse Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Tasse geriebener Parmesan
- 1 Teelöffel Senf (optional)
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Pfeffer
- ½ Teelöffel Paprika (optional)
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano (optional)
- 1 Teelöffel Zitronensaft
Zubereitung
- Pasta in einem großen Topf mit Brühe bei mittlerer Hitze kochen (10-12 Minuten).
- Butter hinzufügen und schmelzen lassen, dann Sahne einrühren.
- Gewürze (Senf, Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano) hinzufügen und gut vermischen.
- Thunfisch abtropfen lassen, in den Topf geben und unterrühren.
- Geriebenen Parmesan unterrühren bis zur cremigen Konsistenz.
- Gekochte Pasta einmischen; bei Bedarf Brühe hinzufügen.
- Mit Zitronensaft verfeinern und servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Kochen
- Küche: Italienisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 620
- Zucker: 2g
- Natrium: 780mg
- Fett: 30g
- Gesättigte Fettsäuren: 15g
- Ungesättigte Fettsäuren: 12g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 65g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 25g
- Cholesterin: 70mg