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Caesar Pasta Salat

Caesar Pasta Salat


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Keine Bewertungen

  • Autor: Maja
  • Gesamtzeit: 25 Minuten
  • Portionen: Für 4 Portionen

Beschreibung

Caesar Pasta Salat ist ein erfrischendes und schmackhaftes Gericht, das perfekt für warme Tage oder als köstliche Beilage zu Grillgerichten geeignet ist. Er überzeugt mit zartem Hähnchen, knackigem Römersalat und einem cremigen Dressing aus frischen Zutaten. Schnell zubereitet, passt er ideal zu Picknicks, Gartenpartys oder als leichtes Abendessen. Genießen Sie dieses Geschmackserlebnis mit der ganzen Familie und lassen Sie sich von der Kombination aus italienischen Aromen und gesunden Zutaten begeistern!


Zutaten

Skalierung
  • 250 g Fusilli oder Penne Pasta
  • 200 g Hähnchenbrustfilet
  • 100 g Römersalat
  • 50 g Parmesan
  • 50 g Croutons
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Zitronensaft
  • 100 g Mayonnaise
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und salzen.
  2. Die Pasta al dente (ca. 8-10 Minuten) kochen, abgießen und abkühlen lassen.
  3. Das Hähnchen in Würfel schneiden, in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, würzen und abkühlen lassen.
  4. Dressing aus Mayonnaise, Senf, Zitronensaft und Knoblauch in einer Schüssel vermengen.
  5. Pasta, Hähnchen, Römersalat und Parmesan in einer großen Schüssel kombinieren.
  6. Dressing hinzufügen und alles gut vermischen.
  7. Croutons kurz vor dem Servieren unterheben.
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten
  • Kategorie: Salat
  • Methode: Kochen
  • Küche: Italienisch

Nährwerte

  • Portionsgröße: ca. 250 g
  • Kalorien: 450
  • Zucker: 3g
  • Natrium: 600mg
  • Fett: 24g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 18g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 40g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Eiweiß: 25g
  • Cholesterin: 70mg