Drucken
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Baked Oatmeal Apfel-Zimt

Baked Oatmeal Apfel-Zimt


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Maja
  • Gesamtzeit: 50 Minuten
  • Portionen: Ca. 8 Portionen

Beschreibung

Baked Oatmeal Apfel-Zimt ist ein köstliches und gesundes Frühstück, das in einer Auflaufform zubereitet wird. Die Kombination aus zarten Haferflocken, saftigen Äpfeln und aromatischem Zimt macht dieses Gericht zu einem echten Genuss, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Ideal für hektische Morgen oder als leckere Nachspeise beim Brunch, lässt sich Baked Oatmeal problemlos vorbereiten und im Ofen aufwärmen. Der süße Duft von frisch gebackenem Zimt kombiniert mit der natürlichen Süße der Äpfel wird Ihre Küche erfüllen und den Start in den Tag versüßen. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bietet auch wertvolle Nährstoffe und Ballaststoffe, die Ihnen Energie für den Tag geben.


Zutaten

Skalierung
  • 200 g zarte Haferflocken
  • 2 mittelgroße Äpfel, geschält und gewürfelt
  • 2 Eier (oder 2 EL Leinsamen mit 6 EL Wasser als Ersatz)
  • 300 ml Milch (oder pflanzliche Milchalternative)
  • 50 g Honig oder Ahornsirup
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 30 g gehackte Walnüsse (optional)

Zubereitung

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Auflaufform einfetten.
  2. In einer großen Schüssel Haferflocken, Zimt, Backpulver und Salz vermengen.
  3. In einer separaten Schüssel Eier (oder Leinsamen-Wasser-Mischung), Milch, Honig und Vanilleextrakt gut verquirlen.
  4. Die feuchte Mischung zu den trockenen Zutaten geben und alles verrühren.
  5. Gewürfelte Äpfel und optional Walnüsse unterheben.
  6. Mischung in die Auflaufform geben und glatt streichen.
  7. Im vorgeheizten Ofen 30–35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 35 Minuten
  • Kategorie: Frühstück
  • Methode: Baking
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 205
  • Zucker: 10g
  • Natrium: 80mg
  • Fett: 6g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 4g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 34g
  • Ballaststoffe: 4g
  • Eiweiß: 6g
  • Cholesterin: 40mg